Neznáme potraviny v Nemecku? (známe na SK a v Čechách)

[jesennavila]

Kleena, vidíš, to som nevedela. 

[joker]

Aj významný rakúsky politik(s českými korenmi):
http://de.wikipedia.org/wiki/Ferdinand_Lacina

[jesennavila]

Vedel by mi niekto vysvetliť, čo je to Dinkel? To je nejaká pôvodná odroda pšenice?

[Diddi]

http://cs.wikipedia.org/wiki/P%C5%A1enice_%C5%A1palda

[Hair]

Dinkel je cesky a asi i slovensky "špalda" - špaldová mouka.
Puvodni, nebo hodne stary druh psenice. Zdravejsi nez normalni psenicka mouka,
Koupeny Dinkelbrot je vyborny, delaji se i housky a dalsi pecivo, crackery atd..
Ja Dinkelmehl pridavam doma temer do vseho, vcetne babovky i palacinek...  .
A kdyz ji maji v Aldi v nabidce, tak ji kupuju tam  

O spalde napriklad tady.
http://de.wikipedia.org/wiki/Dinkel
nebo
http://cs.wikipedia.org/wiki/P%C5%A1enice_%C5%A1palda

[Diddi]

Hair, taky ji mam odtud. Jeste jsem se nejak nedobrala k tomu ji spotrebovat,ale asi si udelam ty housky.

[Hair]

Hair, taky ji mam odtud. Jeste jsem se nejak nedobrala k tomu ji spotrebovat,ale asi si udelam ty housky.

Diddi, jo Dinkelmehl je skvela, ma takovou trochu oriskovou chut. Zkousela jsem z toho pect, ale nepovedlo se, nejak mi to vyslo takovy "uplacany"- asi to ma mensi schopnost kynout nez normalni mouka, nevim... Takze ji radsi do vseho jen pridavam, tak tretinu, nekdy polovinu, na vic si, po zkusenosti, netroufnu... 

[Diddi]

Aha, tak to nebudu riskovat a taky to jen "naredim". Diky za tip.

[jesennavila]

Ďakujem, presne na tú špaldu som to tipovala, ale nebola som si istá.